岭南地区全年暖热、夏长冬短、气候湿润，黄老师首先以岭南的气候特性为切入点，点出了岭南人脾胃虚弱、湿热内积等易发的病症。中医讲究对症下药，而广东人讲究“宁可食无菜，不可食无汤。”爱吃的广府人就地取材、应节而食，将中医药理的“食补”概念与日常饮食文化完美结合，造就了流传千年的老火靓汤。黄老师结合当季气候特征，聚焦清热祛湿、健脾养胃等功效，为大家详细介绍了石斛洋参汤、沙参玉竹鸡脚、冬瓜扁豆等几款经典广府汤，帮助大家在“水火交织”的夏季健康养生。
随后，黄老师介绍了广东人引以为傲的十大广药——阳春砂仁、广巴戟、广藿香、化州橘红、肇庆佛手、徐闻良姜、新会陈皮、沉香、广地龙、金钱白花蛇。每一味药都有一方天地，黄老师一一讲解了每种药材的鉴别、食疗及药膳方法。员工们听得聚精会神，意犹未尽，自觉地接受中医膳食文化的熏陶和洗礼。
此次培训，不仅发挥了“创造赢”员工内训和行业交流的教育平台作用，也进一步解锁了传承和弘扬中华民族优秀传统文化的“传声筒”功能。未来，海马公司将继续紧跟广药集团的步伐，以传承和弘扬中医药文化为己任，坚持传承精华、守正创新，不断探索中医药品牌传播新路径，讲好中医药故事，讲好广药故事。
